KÖY KÂHKESİ
Malzemeler:
Yarım paket margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
Bir çay bardağı pudra şekeri
Bir fiske tuz
Yarım su bardağı pekmez
2 yemek kaşığı irmik
Aldığı kadar un
Birer çay kaşığı rezene, çörek otu, karanfil, mahlep, zencefil
2 yemek kaşığı susam
Kabartma tozu
1 yumurta
Yapılışı:
Tüm malzemeleri kurabiye hamuru kıvamında yoğurun ve istediğiniz şekli vererek 200 derecede pişirin.
